Организация питания в образовательной организации
Администрация, 23 Ноябрь 2023

Телефоны горячих линий по вопросам организации питания:

  • 8(800) 200-91-85 Минпросвещение России по вопросам организации питания для школьников.
  • 8 800 200 34 11 Телефон горячей линии ОНФ
  • 8(846)333-50-01 министерство образования и науки Самарской области
  • 8(8482)37-98-50 Тольяттинское Управление МОиН СО, ответственный специалист Трофимова Елена Николаевна,
  • 8(8482) 54-44-33 (доб.3883) департамент образования Администрации городского округа Тольятти, ответственный специалист Нефедова Татьяна Николаевна

Телефоны ответственных лиц за организацию питания в МБУ "Школа имени С.П. Королёва"

Телефон "горячей линии" по питанию в МБУ "Школа имени С.П. Королёва" Кондрашова Вера Николаевна, бухгалтер 8 (8482) 35-93-80

Ответственный за питание учащихся с 1 по 11 классы в МБУ "Школа имени С.П. Королёва": Туркина Валентина Ивановна, заместитель директора8 (8482) 35-85-89.

Режим работы: с 09.00 до 16.00, обед с12.00 до 13.00, понедельник - пятница.


 Контактная информация об операторе питания:

  • Ответственный за взаимодействие с ООО "Любава", МБУ «Школа имени С.П. Королёва» и родителями: Кондрашова Вера Николаевна. Бухгалтер: 8 (8482) 35-93-80.
         Режим работы: с 09.00 до 16.00, обед с12.00 до 13.00, понедельник - пятница.
  • Заведующая столовой Попова Оксана Александровна (1 корпус): 8 (8482) 35-93-77
  • Заведующая столовой Камынина Наталья Валерьевна (2 корпус): 8 (8482) 35-46-28
 
Оганизация, обеспечивающая питанием обучающихся и поставляющая (реализующая) пищевые продукты и продовольственное сырье:
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛЮБАВА" (ООО «Любава»)
Организатор питания в МБУ «Школа имени С.П. Королёва» ООО «Любава», 445030, Самарская обл., Тольятти, Цветной бульвар, 3-75
тел. 8(960) 8408883
Режим работы: Понедельник–пятница, 800–1700
 
e-mail: ooo-lubava-82@yandex.ru
 
Ответственный: директор Мухина Ольга Аександровна, действует на основании Устава 8(960) 8408883
Главный бухгалтер: Венедиктова Лариса Александровна, 89608408883, 89608469699
 

Выполнение контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов

Выполнение контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов постоянно проверяется в автоматизированной системе Россельхознадзора "Меркурий" (электронная сертификация в ветеринарии). Соответствие рациона отслеживается в ведомости контроля за рационом питания.


График приёма пищи:

  • График приёма пищи 1 - 4 классы на 2023-2024 учебный год  3 четверть (копия.pdf)
  • График приёма пищи 5 - 11 классы на 2023-2024 учебный год 3 четверть (копия.pdf)
  • Режим питания (копия.pdf)
Выдача готовых блюд с пищеблока не осуществляется.

Питание учащихся в МБУ "Школа имени С.П. Королёва" организовано на основании следующих нормативных распорядительных документов:
  •  Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (ознакомиться);
  • Федеральный закон от 1 марта 2020 г. №47-ФЗ«О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (ознакомиться)
  • Федеральный закон от 02.01.2000 г. №29-ФЗ (в редакции от 13.07 2015 №213- ФЗ с изменениями от 31.12. 2014 № 493-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (ознакомиться);
  • СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения») (ознакомиться); 
  • СанПиН 1.2.3685-21 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 № 2 «Об утверждении СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания») (ознакомиться); 
  • СанПиН 2.3.2.1078-01 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 14.11.2001 г. № 36 «О введении в действие санитарных правил» (с изменениями и дополнениями)) (ознакомиться); 
  • В соответствии с Распоряжением министерства образования и науки Самарской области от 24.02.2022 г. №183-р с 1 апреля по 31 мая 2022 года установить следующую стоимость бесплатного горячего питания для обучающихся 1-4 классов (ознакомиться).
  • Методических рекомендаций «МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 12.11.2015) (ознакомиться); 
  • Методических рекомендации MP 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций» (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18 мая 2020 г.) (ознакомиться)
  • Приказ департамента образования администрации городского округа Тольятти от 03.08.2020 г № 190-пк/3.2. «Об утверждении Перечня мероприятий («дорожной карты») по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждениях городского округа Тольятти» (ознакомиться)
  • Устав образовательной организации от 11.09.2015 г. (копия.pdf)
          Изменения в Устав школы от 07.09.2016 г.  (копия.pdf)
          Изменения в Устав школы от 31.01.2018 г. 659-р_3  (копия.pdf)
          Изменения в Устав школы от 27.08.2019 г. 6941-р/3  (копия.pdf)
          Изменения в Устав школы от 18.12.2020 г. 9905-р/3 (копия.pdf)
 
  • Положение о порядке организации питания обучающихся (копия.pdf)
  • Приказ №216 от 30.08.2023 г.  "Об организации питания обучающихся в 2023-2024 учебном году" (копия.pdf)
  • Положение о работе бракеражной комиссии (копия.pdf)
  • Выписка из Протокола №1 от 30.08. 2022 г. заседания педагогического совета  "О создании бракеражной комиссии в 2022-2023 учебном году" (копия.pdf)
  • Приказ №206 от 30.08.2022 г.  "О создании бракеражной комиссии в 2022-2023 учебном году" (копия.pdf)
  • Положение о порядке предоставления бесплатного двухразоваго питания обучающимся с органиченными возможностями здоровья, обучающимся в ОО, реализующих адаптированные основные общеобразовательные программы питания обучающихся (копия.pdf)
  • Положение о родительском контроле организации и качества горячего питания МБУ "Школа имени С.П. Королёва" (копия.PDF)
  • Положение о порядке предоставления бесплатного, льготного питания, ежедневных компенсационных ... (копия.PDF)
  • Положение о порядке доступа родителей (законных представителей) обучающихся в помещения для приѐма пищи в МБУ «Школа имени С.П. Королѐва» (копия.pdf)
  • Приказ по МБУ «Школа имени С.П. Королѐва» от 14.01.2022 №32 "Об утверждении комиссии о родительском контроле организации и качеством горячего питания обучающихся" (копия.pdf)

Горячее питание для обучающихся
Для обучающихся 1-11 классов со 1 сентября 2021 года организовано горячее питание в соответствии с требованиями к организации и режиму питания, работе школьного пищеблока (СанПиН 2.4.5.2409-08), в соответствии с нормами СанПин 3.1/2.4 3598-20 от 30.06.2020 года и с учетом методических рекомендаций Роспотребнадзора Российской Федерации.

Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30.06.2020 г. № 16 "Об утверждении санитарно- эпидемиологических правил СП 3.1/2.4 3598 -20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)"  (копия.PDF)

  •  Всем обучающимся начальной школы с 1 по 4 классы будет предоставлен бесплатный завтрак.
  • Получать льготное (бесплатное) питание продолжат обучающиеся 5-11 классов из семей с доходом на человека не больше прожиточного минимума, дети-сироты, те, кто находится в трудной жизненной ситуации. Бесплатное питание положено инвалидам, детям из многодетных семей и детям с ОВЗ.
Первая смена (1-3 классы)- бесплатные завтраки.
Вторая смена (4 классы) – бесплатные обеды.
 

Информация для родителей по льготному питанию в образовательных организациях для лиц с ОВЗ и детей-инвалидов подробнее >>

Пространство для приема домашней пищи не предусмотрено.

Информация по дополнительной витаминизации учащихся 1-4 классов  (с 01.09.23 по 31.05.24)  (копия.pdf)

Организация питания: вопросы и ответы

МЕНЮ

Утвержденное примерное 10-ти дневное (двухнедельное) меню сбалансированных рационов (завтрак, обед, обед со свободным выбором блюд) для организации горячего питания в образовательных учреждениях городского округа Тольятти (для доготовочных столовых) (осенне-зимний период)  (копия.pdf)

Цикличное 10-ти дневное (двухнедельное) меню сбалансированных рационов, для организации  бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях городского округа Тольятти согласованное с территориальным управлением Роспотребнадзора и родительской общественностью  (копия.pdf)

Примерное недельное меню сбалансированных рационов для организации горячего питания в ОУ г.о.Тольятти. 
Типовое ежеднедельное меню с датами (плановое):

- Типовое меню по форме № 389 от 03 февраля 2024 г. (копия.pdf)

- Типовое меню по форме №389 от 17.02.2024 (копия. pdf)

- Типовое меню по форме №395 от 22.02.2024 (копия.pdf)

- Типовое меню по форме №397 от 02.03.2024 (копия.pdf)

- Типовое меню по форме №402 от 14.03.2024 (копия.pdf)

- Типовое меню по форме № 406 от 06.04.2024 (копия.pdf)

- Типовое меню по форме №407 от 13.04.2024 (копия.pdf)

 

Примерное двух недельное меню сбалансированных рационов для организации горячего питания в ОУ г.о.Тольятти. 

Цикличное ежеднедельное меню с датами (плановое):

22.01.2024 - 29.01.2024 (копия.pdf)

11.03.2024 - 14.03.2024 (копия.pdf)

Учащихся, требующих диетического питания в ОУ нет.


Режим работы учреждения:
- пятидневная учебная неделя (понедельник - пятница) 1абвг, 2абвг, 3абвгд, 4абвгд - 2 корпус
- пятидневная учебная неделя (понедельник - пятница) 5абвг, 6абвгд, 7абвгд, 8абвгд, 9абвгдеж, 10аб, 11аб - 1 корпус

ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ
на 2023-2024 учебный год 

апрель 2024 г.

 

б-р Королева, 6 (2 корпус)
Организация питания детей с 1 по 4 классы, меню горячих школьных завтраков и обедов
 
День
недели
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Понедельник 01.04.2024 (pdf) 08.04.2024 (pdf) 15.04.2024 (pdf) 22.04.2024 (pdf) 29.04.2024 (pdf)
Вторник 02.04.2024 (pdf) 09.04.2024 (pdf) 16.04.2024 (pdf) 23.04.2024 (pdf) 30.04.2024 (pdf)
Среда 03.04.2024 (pdf) 10.04.2024 (pdf) 17.04.2024 (pdf) 24.04.2024 (pdf)  
Четверг 04.04.2024 (pdf) 11.04.2024 (pdf) 18.04.2024 (pdf) 25.04.2024 (pdf)  
Пятница 05.04.2024 (pdf) 12.04.2024 (pdf) 19.04.2024 (pdf) 26.04.2024 (pdf)  
Суббота
06.04.2024
питание
не предусмотрено
13.04.2024
питание
не предусмотрено
20.04.2024
питание
не предусмотрено
27.04.2024
питание
не предусмотрено
 
 

 

апрель 2024 г.

б-р Королева, 3 (1 корпус)
Организация питания детей с 5 по 11 классы, меню горячих школьных завтраков и обедов
День
недели
Меню шведский стол
Меню

     5-11 классы

Меню шведский стол
Меню

     5-11 классы

Меню шведский стол
Меню

     5-11 классы

Меню шведский стол
Меню

     5-11 классы

Меню шведский стол
Меню

     5-11 классы

Понедельник 01.04.2024 (pdf) 01.04.2024 (pdf) 08.04.2024 (pdf) 08.04.2024 (pdf) 15.04.2024 (pdf) 15.04.2024 (pdf) 22.04.2024 (pdf) 22.04.2024 (pdf) 29.04.2024 (pdf) 29.04.2024 (pdf)
Вторник 02.04.2024 (pdf) 02.04.2024 (pdf) 09.04.2024 (pdf) 09.04.2024 (pdf) 16.04.2024 (pdf) 16.04.2024 (pdf) 23.04.2024 (pdf) 23.04.2024 (pdf) 30.04.2024 (pdf) 30.04.2024 (pdf)
Среда 03.04.2024 (pdf) 03.04.2024 (pdf) 10.04.2024 (pdf) 10.04.2024 (pdf) 17.04.2024 (pdf) 17.04.2024 (pdf) 24.04.2024 (pdf) 24.04.2024 (pdf)    
Четверг 04.04.2024 (pdf) 04.04.2024 (pdf) 11.04.2024 (pdf) 11.04.2024 (pdf) 18.04.2024 (pdf) 18.04.2024 (pdf) 25.04.2024 (pdf) 25.04.2024 (pdf)    
Пятница 05.04.2024 (pdf) 05.04.2024 (pdf) 12.04.2024 (pdf) 12.04.2024 (pdf) 19.04.2024 (pdf) 19.04.2024 (pdf) 26.04.2024 (pdf) 26.04.2024 (pdf)    
Суббота
06.04.2024
питание
не предусмотрено
06.04.2024
питание
не предусмотрено
13.04.2024
питание
не предусмотрено
13.04.2024
питание
не предусмотрено
20.04.2024
питание
не предусмотрено
20.04.2024
питание
не предусмотрено
27.04.2024
питание
не предусмотрено
27.04.2024
питание
не предусмотрено
 

 

 

март 2024 г.

б-р Королева, 6 (2 корпус)
Организация питания детей с 1 по 4 классы, меню горячих школьных завтраков и обедов
День
недели
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Понедельник   04.03.2024 (pdf)  11.03.2024 (pdf 18.03.2024 (pdf)  

25.03.2024 

питание не предусмотрено  

Вторник   05.03.2024 (pdf)  12.03.2024 (pdf 19.03.2024 (pdf)     26.03.2024 

питание не предусмотрено  

Среда    06.03.2024 (pdf) 13.03.2024 (pdf  20.03.2024 (pdf)     27.03.2024 

питание не предусмотрено  

Четверг    07.03.2024 (pdf) 14.03.2024 (pdf   21.03.2024 (pdf)    28.03.2024 

питание не предусмотрено

Пятница  01.03.2024 (pdf)

 08.03.2024 

питание не предусмотрено

15.03.2024 

питание не предусмотрено 

 22.03.2024 (pdf)  

 29.03.2024 

питание не предусмотрено

Суббота
02.03.2024
питание
не предусмотрено
09.03.2024
питание
не предусмотрено
16.03.2024
питание
не предусмотрено
23.03.2024
питание
не предусмотрено

  30.03.2024 

питание не предусмотрено

 

март 2024 г.

б-р Королева, 3 (1 корпус)
Организация питания детей с 5 по 11 классы, меню горячих школьных завтраков и обедов
День
недели
Меню
    5-11 классы
Меню шведский стол
Меню
      5-11 классы
Меню шведский стол
Меню
    5-11 классы
Меню шведский стол
Меню
     5-11 классы
Меню шведский стол
Меню
5-11 классы
Меню шведский стол
Понедельник      04.03.2024 (pdf)  04.03.2024 (pdf) 11.03.2024 (pdf  11.03.2024 (pdf)  18.03.2024 (pdf)    18.03.2024 (pdf)    25.03.2024 

питание не предусмотрено  

 25.03.2024 

питание не предусмотрено  

Вторник      05.03.2024 (pdf)   05.03.2024 (pdf)   12.03.2024 (pdf  12.03.2024 (pdf  19.03.2024 (pdf)    19.03.2024 (pdf)    26.03.2024 

питание не предусмотрено  

 26.03.2024 

питание не предусмотрено  

Среда      06.03.2024 (pdf)   06.03.2024 (pdf)  13.03.2024 (pdf  13.03.2024 (pdf  20.03.2024 (pdf)    20.03.2024 (pdf)     27.03.2024 

питание не предусмотрено

  27.03.2024 

питание не предусмотрено

Четверг       07.03.2024 (pdf)   07.03.2024 (pdf)  14.03.2024 (pdf   14.03.2024 (pdf   21.03.2024 (pdf)    21.03.2024 (pdf)     28.03.2024 

питание не предусмотрено

 28.03.2024 

питание не предусмотрено

Пятница 01.03.2024 (pdf 01.03.2024 (pdf  08.03.2024 питание не предусмотрено

 08.03.2024 

питание не предусмотрено

 15.03.2024

питание не предусмотрено

 15.03.2024 

питание не предусмотрено

 22.03.2024 (pdf)    22.03.2024 (pdf)  

29.03.2024 

питание не предусмотрено 

 29.03.2024 

питание не предусмотрено

Суббота
02.03.2024
питание
не предусмотрено
02.03.2024
питание
не предусмотрено
09.03.2024
питание
не предусмотрено
09.03.2024
питание
не предусмотрено
16.03.2024
питание
не предусмотрено
16.03.2024
питание
не предусмотрено
23.03.2024
питание
не предусмотрено
23.03.2024
питание
не предусмотрено
 30.03.2024 

питание не предусмотрено

 30.03.2024 
питание не предусмотрено 
 

февраль 2024 г.

 

б-р Королева, 6 (2 корпус)
Организация питания детей с 1 по 4 классы, меню горячих школьных завтраков и обедов
День
недели
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Понедельник   05.02.2024 (pdf) 12.02.2024 (pdf) 19.02.2024 (pdf) 26.02.2024 (pdf)
Вторник   06.02.2024 (pdf) 13.02.2024 (pdf) 20.02.2024 (pdf) 27.02.2024 (pdf)
Среда   07.02.2024 (pdf) 14.02.2024 (pdf) 21.02.2024 (pdf) 28.02.2024 (pdf)
Четверг 01.02.2024 (pdf) 08.02.2024 (pdf) 15.02.2024 (pdf) 22.02.2024 (pdf) 29.02.2024 (pdf)
Пятница 02.02.2024 (pdf) 09.02.2024 (pdf) 16.02.2024 (pdf)
23.02.2024
питание
не предусмотрено
 
Суббота
03.02.2024
питание
не предусмотрено
10.02.2024
питание
не предусмотрено
17.02.2024
питание
не предусмотрено
24.02.2024
питание
не предусмотрено
 

 

февраль 2024 г.

б-р Королева, 3 (1 корпус)
Организация питания детей с 5 по 11 классы, меню горячих школьных завтраков и обедов
День
недели
Меню

    5-11 классы

Меню шведский стол
Меню

      5-11 классы

Меню шведский стол
Меню

    5-11 классы

Меню шведский стол
Меню

     5-11 классы

Меню шведский стол
Меню

5-11 классы

Меню шведский стол
Понедельник     05.02.2024 (pdf) 05.02.2024 (pdf) 12.02.2024 (pdf) 12.02.2024 (pdf) 19.02.2024 (pdf) 19.02.2024 (pdf) 26.02.2024 (pdf) 26.02.2024 (pdf)
Вторник     06.02.2024 (pdf) 06.02.2024 (pdf) 13.02.2024 (pdf) 13.02.2024 (pdf) 20.02.2024 (pdf) 20.02.2024 (pdf) 27.02.2024 (pdf) 27.02.2024 (pdf)
Среда     07.02.2024 (pdf) 07.02.2024 (pdf) 14.02.2024 (pdf) 14.02.2024 (pdf) 21.02.2024 (pdf) 21.02.2024 (pdf) 28.02.2024 (pdf) 28.02.2024 (pdf)
Четверг 01.02.2024 (pdf) 01.02.2024 (pdf) 08.02.2024 (pdf) 08.02.2024 (pdf) 15.02.2024 (pdf) 15.02.2024 (pdf) 22.02.2024 (pdf) 22.02.2024 (pdf) 29.02.2024 (pdf 29.02.2024 (pdf)
Пятница 02.02.2024 (pdf) 02.02.2024 (pdf) 09.02.2024 (pdf) 09.02.2024 (pdf) 16.02.2024 (pdf) 16.02.2024 (pdf)
23.02.2024
питание
не предусмотрено
23.02.2024
питание
не предусмотрено
 
 
Суббота
03.02.2024
питание
не предусмотрено
03.02.2024
питание
не предусмотрено
10.02.2024
питание
не предусмотрено
10.02.2024
питание
не предусмотрено
17.02.2024
питание
не предусмотрено
17.02.2024
питание
не предусмотрено
24.02.2024
питание
не предусмотрено
24.02.2024
питание
не предусмотрено
 
 
 

январь 2024 г.

б-р Королева, 6 (2 корпус)
Организация питания детей с 1 по 4 классы, меню горячих школьных завтраков и обедов
День
недели
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Понедельник

01.01.2024 (pdf)

питание
не предусмотрено
15.01.2024 (pdf) 29.01.2024 (pdf)
Вторник

02.01.2024 (pdf)

питание
не предусмотрено
16.01.2024 (pdf) 30.01.2024 (pdf)
Среда

03.01.2024 (pdf)

питание
не предусмотрено
17.01.2024 (pdf) 31.01.2024 (pdf)
Четверг

04.01.2024 (pdf)

питание
не предусмотрено
18.01.2024 (pdf)  
Пятница

05.01.2024 (pdf)

питание
не предусмотрено
19.01.2024 (pdf)  
Суббота

06.01.2024 (pdf)

питание
не предусмотрено

20.01.2024 (pdf)

питание
не предусмотрено
 
       
День
недели
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Понедельник

08.01.2024 (pdf)

питание
не предусмотрено
22.01.2024 (pdf)  
Вторник 09.01.2024 (pdf) 23.01.2024 (pdf)  
Среда 10.01.2024 (pdf) 24.01.2024 (pdf)  
Четверг 11.01.2024 (pdf) 25.01.2024 (pdf)  
Пятница 12.01.2024 (pdf) 26.01.2024 (pdf)  
Суббота

13.01.2024 

питание
не предусмотрено

27.01.2024 

питание
не предусмотрено
 
       
 

январь 2024 г.

б-р Королева, 3 (1 корпус)
Организация питания детей с 5 по 11 классы, меню горячих школьных завтраков и обедов
День
недели
Меню

5-11 классы

Меню шведский стол
Меню

5-11 классы

Меню шведский стол
Меню

5-11 классы

Меню шведский стол
Понедельник

01.01.2024 (pdf)

питание
не предусмотрено

01.01.2024 (pdf)

питание
не предусмотрено
15.01.2024 (pdf) 15.01.2024 (pdf) 29.01.2024 (pdf) 29.01.2024 (pdf)
Вторник

02.01.2024 (pdf)

питание
не предусмотрено

02.01.2024 (pdf)

питание
не предусмотрено
16.01.2024 (pdf) 16.01.2024 (pdf) 30.01.2024 (pdf) 30.01.2024 (pdf)
Среда

03.01.2024 (pdf)

питание
не предусмотрено

03.01.2024 (pdf)

питание
не предусмотрено
17.01.2024 (pdf) 17.01.2024 (pdf) 31.01.2024 (pdf) 31.01.2024 (pdf)
Четверг

04.01.2024 (pdf)

питание
не предусмотрено

04.01.2024 (pdf)

питание
не предусмотрено
18.01.2024 (pdf) 18.01.2024 (pdf)    
Пятница

05.01.2024 (pdf)

питание
не предусмотрено

05.01.2024 (pdf)

питание
не предусмотрено
19.01.2024 (pdf) 19.01.2024 (pdf)    
Суббота

06.01.2024 (pdf)

питание
не предусмотрено

06.01.2024 (pdf)

питание
не предусмотрено

20.01.2024 

питание
не предусмотрено

20.01.2024 

питание
не предусмотрено
   
             
День
недели
Меню

5-11 классы

Меню шведский стол
Меню

5-11 классы

Меню шведский стол
Меню

5-11 классы

Меню шведский стол
Понедельник

08.01.2024 (pdf)

питание
не предусмотрено

08.01.2024 (pdf)

питание
не предусмотрено
22.01.2024 (pdf) 22.01.2024 (pdf)    
Вторник 09.01.2024 (pdf) 09.01.2024 (pdf) 23.01.2024 (pdf) 23.01.2024 (pdf)    
Среда 10.01.2024 (pdf) 10.01.2024 (pdf) 24.01.2024 (pdf) 24.01.2024 (pdf)    
Четверг 11.01.2024 (pdf) 11.01.2024 (pdf) 25.01.2024 (pdf) 25.01.2024 (pdf)    
Пятница 12.01.2024 (pdf) 12.01.2024 (pdf) 26.01.2024 (pdf) 26.01.2024 (pdf)    
Суббота

13.01.2024 

питание
не предусмотрено

13.01.2024 

питание
не предусмотрено

27.01.2024 (pdf)

питание
не предусмотрено

27.01.2024 (pdf)

питание
не предусмотрено
   
             
 

ДЕКАБРЬ 2023 г.

б-р Королева, 6 (2 корпус)
Организация питания детей с 1 по 4 классы, меню горячих школьных завтраков и обедов
 
День
недели
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Понедельник  
04.12.2023

 11.12.2023

 18.12.2023

 25.12.2023
(.pdf) 
Вторник  

 05.12.2023

  12.12.2023

 19.12.2023
(.pdf) 
  26.12.2023
(.pdf)  
Среда  

  06.12.2023

  13.12.2023

(.pdf)
 20.12.2023
(.pdf) 
  27.12.2023
(.pdf)  
Четверг  

  07.12.2023

  14.12.2023

(.pdf)
   21.12.2023
(.pdf) 
 28.12.2023
(.pdf) 
Пятница
01.12.2023

    08.12.2023

  15.12.2023

   22.12.2023
(.pdf) 
 29.12.2023
(.pdf) 
Суббота
02.12.2023
питание не предусмотрено

 09.12.2023

питание не предусмотрено

 16.12.2023

питание не предусмотрено

 23.12.2023

питание не предусмотрено

  30.12.2023

питание не предусмотрено
 

ДЕКАБРЬ 2023 г.

б-р Королева, 3 (1 корпус)

Организация питания детей с 5 по 11 классы, меню горячих школьных завтраков и обедов

 
День
недели
Меню

5-11 классы

Меню шведский стол
Меню

5-11 классы

Меню шведский стол
Меню

5-11 классы

Меню шведский стол
Понедельник    
04.12.2023
04.12.2023

 11.12.2023

 11.12.2023

(.pdf)
Вторник    

 05.12.2023

 05.12.2023

 

  12.12.2023

  12.12.2023

Среда    

 06.12.2023

 06.12.2023

  13.12.2023

(.pdf)

  13.12.2023

(.pdf)
Четверг    

 07.12.2023

 07.12.2023

 14.12.2023

 14.12.2023

Пятница
01.12.2023
01.12.2023

 08.12.2023

(.pdf)

  08.12.2023

 15.12.2023

 15.12.2023

Суббота
02.12.2023
питание не предусмотрено
02.12.2023
питание не предусмотрено

 09.12.2023

питание не предусмотрено

 09.12.2023

питание не предусмотрено

 16.12.2023

питание не предусмотрено

 16.12.2023

питание не предусмотрено
 
 
День
недели
Меню

5-11 классы

Меню шведский стол
Меню

5-11 классы

Меню шведский стол
Понедельник

18.12.2023

(.pdf) 

18.12.2023

(.pdf) 

 25.12.2023
(.pdf) 
  25.12.2023
(.pdf) 
Вторник

19.12.2023

(.pdf) 

19.12.2023

(.pdf)  

 26.12.2023
(.pdf)  
 26.12.2023
(.pdf)   
Среда   20.12.2023
(.pdf) 
 20.12.2023
(.pdf)  
 27.12.2023
(.pdf)   
 27.12.2023
(.pdf)   
Четверг   21.12.2023
(.pdf) 
  21.12.2023
(.pdf)  
 28.12.2023
(.pdf)   
28.12.2023
(.pdf)  
Пятница    22.12.2023
(.pdf)
  22.12.2023
(.pdf) 
  29.12.2023
(.pdf)  
 29.12.2023
(.pdf)   
Суббота

 23.12.2023

питание не предусмотрено 
  23.12.2023
питание не предусмотрено

  30.12.2023

питание не предусмотрено

  30.12.2023

питание не предусмотрено

 


 

НОЯБРЬ 2023 г.

б-р Королева, 6 (2 корпус)
Организация питания детей с 1 по 4 классы, меню горячих школьных завтраков и обедов

 

День
недели
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Понедельник
 
06.11.2023
питание
не предусмотрено
13.11.2023
20.11.2023
27.11.2023
 
Вторник
 
07.11.2023
14.11.2023
(.pdf)
21.11.2023
28.11.2023
 
Среда
01.11.2023
питание
не предусмотрено
осенние каникулы
08.11.2023
15.11.2023
(.pdf)
22.11.2023
29.11.2023
 
Четверг
02.11.2023
питание
не предусмотрено
осенние каникулы
09.11.2023
16.11.2023
(.pdf)
23.11.2023
30.11.2023
 
Пятница
03.11.2023
питание
не предусмотрено
осенние каникулы
10.11.2023
17.11.2023
(.pdf)
24.11.2023
 
Суббота
04.11.2023
День народного единства
11.11.2023
питание
не предусмотрено
18.11.2023
питание
не предусмотрено
25.11.2023
питание
не предусмотрено
 

 

НОЯБРЬ 2023 г.

б-р Королева, 3 (1 корпус)

Организация питания детей с 5 по 11 классы, меню горячих школьных завтраков и обедов

 
День
недели
Меню
5-11 классы
Меню шведский стол
Меню

5-11 классы

Меню шведский стол
Меню

5-11 классы

Меню шведский стол
Понедельник
 
 
06.11.2023
питание
не предусмотрено
06.11.2023
питание
не предусмотрено
13.11.2023

(.pdf)

13.11.2023

(.pdf)

Вторник    
07.11.2023
07.11.2023
14.11.2023

(.pdf)

14.11.2023

(.pdf)

Среда
01.11.2023
питание
не предусмотрено
осенние каникулы
01.11.2023
питание
не предусмотрено

осенние каникулы

08.11.2023
08.11.2023
15.11.2023

(.pdf)

15.11.2023

(.pdf)

Четверг
02.11.2023
питание
не предусмотрено

осенние каникулы

02.11.2023
питание
не предусмотрено
осенние каникулы
09.11.2023
09.11.2023
16.11.2023

(.pdf)

16.11.2023

(.pdf)

Пятница
03.11.2023
питание
не предусмотрено

осенние каникулы

03.11.2023
питание
не предусмотрено

осенние каникулы

10.11.2023
10.11.2023
17.11.2023

(.pdf)

17.11.2023

(.pdf)

Суббота
04.11.2023
День народного единства
04.11.2023
День народного единства

11.11.2023

питание
не предусмотрено

11.11.2023

питание
не предусмотрено
18.11.2023
питание
не предусмотрено
18.11.2023
питание
не предусмотрено
 
 
 
День
недели
Меню

5-11 классы

Меню шведский стол
Меню

5-11 классы

Меню шведский стол
Понедельник
20.11.2023
20.11.2023
27.11.2023
27.11.2023
Вторник
21.11.2023
21.11.2023
28.11.2023

(.pdf) 

28.11.2023

(.pdf)  

Среда
22.11.2023
22.11.2023

 29.11.2023

 29.11.2023
(.pdf) 
Четверг
23.11.2023
23.11.2023

 30.11.2023

30.11.2023
(.pdf) 
Пятница
24.11.2023
24.11.2023
   
Суббота
25.11.2023
питание
не предусмотрено
25.11.2023
питание
не предусмотрено
   

ОКТЯБРЬ 2023 г.

б-р Королева, 6 (2 корпус)
Организация питания детей с 1 по 4 классы, меню горячих школьных завтраков и обедов

 

День
недели
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Понедельник
02.10.2023
(.pdf)
09.10.2023
(.pdf)
16.10.2023
23.10.2023
30.10.2023
питание
не предусмотрено
осенние каникулы
Вторник
03.10.2023
(.pdf) 
10.10.2023
17.10.2023
24.10.2023
31.10.2023
питание
не предусмотрено
осенние каникулы
Среда
 04.10.2023
(.pdf)
11.10.2023
18.10.2023
25.10.2023
 
Четверг
05.10.2023
(.pdf) 
12.10.2023
19.10.2023
26.10.2023
 
Пятница
06.10.2023
(.pdf)
13.10.2023
20.10.2023
27.10.2023
 
Суббота
07.10.2023
питание
не предусмотрено
14.10.2023
питание
не предусмотрено
21.10.2023
питание
не предусмотрено
28.10.2023
питание
не предусмотрено
 

 

ОКТЯБРЬ 2023 г.

б-р Королева, 3 (1 корпус)
Организация питания детей с 5 по 11 классы, меню горячих школьных завтраков и обедов
 
День
недели
Меню
5-11 классы
Меню шведский стол
Меню

5-11 классы

Меню шведский стол
Меню

5-11 классы

Меню шведский стол
Меню

5-11 классы

Меню шведский стол
Меню

5-11 классы

Меню шведский стол
Понедельник

 02.10.2023

(.pdf)
02.10.2023

(.pdf)  

 09.10.2023

(.pdf)

09.10.2023

(.pdf)

16.10.2023

16.10.2023

23.10.2023

23.10.2023

 

30.10.2023
питание
не предусмотрено

осенние каникулы

 

30.10.2023
питание
не предусмотрено

осенние каникулы

Вторник

 03.10.2023

(.pdf)

 03.10.2023

(.pdf)

10.10.2023

10.10.2023

17.10.2023

17.10.2023

24.10.2023

24.10.2023

31.10.2023
питание
не предусмотрено

осенние каникулы

31.10.2023
питание
не предусмотрено

осенние каникулы

Среда

 04.10.2023

(.pdf)
04.10.2023
(.pdf) 

11.10.2023

11.10.2023

18.10.2023

18.10.2023

25.10.2023

25.10.2023

   
Четверг
 05.10.2023
(.pdf)
 05.10.2023
(.pdf)

12.10.2023

12.10.2023

19.10.2023

19.10.2023

26.10.2023

26.10.2023

   
Пятница

06.10.2023

(.pdf)

06.10.2023

(.pdf)

13.10.2023

13.10.2023

(.pdf)

20.10.2023

20.10.2023

27.10.2023

27.10.2023

   
Суббота
07.10.2023
питание не предусмотрено
07.10.2023
питание не предусмотрено
14.10.2023
питание не предусмотрено
14.10.2023
питание не предусмотрено
21.10.2023
питание не предусмотрено
21.10.2023
питание не предусмотрено
28.10.2023
питание не предусмотрено
28.10.2023
питание не предусмотрено
 
 

 

СЕНТЯБРЬ 2023 г.

б-р Королева, 6 (2 корпус)
Организация питания детей с 1 по 4 классы, меню горячих школьных завтраков и обедов

 

День
недели
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Меню
1-4 классы
Понедельник
 
04.09.2023
(.pdf)
 11.09.2023
(.pdf)
18.09.2023
(.pdf)
25.09.2023
(.pdf)
Вторник
 
 05.09.2023
(.pdf)
12.09.2023
(.pdf)
 19.09.2023
(.pdf)
 26.09.2023
(.pdf)
Среда
 
 06.09.2023
(.pdf)
13.09.2023
(.pdf)
20.09.2023
(.pdf)
 27.09.2023
(.pdf)
Четверг
 
 07.09.2023
(.pdf)
14.09.2023
(.pdf)
 21.09.2023
(.pdf)
 28.09.2023
(.pdf)
Пятница
 01.09.2023
питание не предусмотрено
 08.09.2023
питание не предусмотрено
15.09.2023
(.pdf)
22.09.2023
(.pdf)
29.09.2023
(.pdf)
Суббота
02.09.2023
питание не предусмотрено
09.09.2023
питание не предусмотрено
16.09.2023
питание не предусмотрено
23.09.2023
питание не предусмотрено
30.09.2023
питание не предусмотрено

СЕНТЯБРЬ 2023 г.

б-р Королева, 3 (1 корпус)
Организация питания детей с 5 по 11 классы, меню горячих школьных завтраков и обедов
 
День
недели
Меню
5-11 классы
Меню шведский стол
Меню

5-11 классы

Меню шведский стол
Меню

5-11 классы

Меню шведский стол
Меню

5-11 классы

Меню шведский стол
Меню

5-11 классы

Меню шведский стол
Понедельник     
04.09.2023
(.pdf)
04.09.2023
(.pdf)
11.09.2023
(.pdf)
11.09.2023
(.pdf)
18.09.2023
(.pdf)
18.09.2023
(.pdf)
25.09.2023
(.pdf)
25.09.2023
(.pdf)
Вторник      05.09.2023
(.pdf)
 05.09.2023
(.pdf) 
12.09.2023
(.pdf)
12.09.2023
(.pdf)
19.09.2023
(.pdf)
19.09.2023
(.pdf)
26.09.2023
(.pdf)
26.09.2023
(.pdf)
Среда      06.09.2023
(.pdf)
 06.09.2023
(.pdf)
13.09.2023
(.pdf)
13.09.2023
(.pdf)
20.09.2023
(.pdf)
20.09.2023
(.pdf)
27.09.2023
(.pdf)
27.09.2023
(.pdf)
Четверг
 
 
 07.09.2023
(.pdf)
 07.09.2023
(.pdf) 
14.09.2023
(.pdf)
14.09.2023
(.pdf)
21.09.2023
(.pdf)
21.09.2023
(.pdf)
28.09.2023
(.pdf)
28.09.2023
(.pdf)
Пятница
 01.09.2023
питание не предусмотрено
01.09.2023
питание не предусмотрено
 08.09.2023
питание не предусмотрено
 08.09.2023
питание не предусмотрено
15.09.2023
(.pdf)
15.09.2023
(.pdf)
22.09.2023
(.pdf)
22.09.2023
(.pdf)
29.09.2023
(.pdf)
29.09.2023
(.pdf)
Суббота
02.09.2023
питание не предусмотрено
02.09.2023
питание не предусмотрено
09.09.2023
питание не предусмотрено
09.09.2023
питание не предусмотрено
16.09.2023
питание не предусмотрено
16.09.2023
питание не предусмотрено
23.09.2023
питание не предусмотрено
23.09.2023
питание не предусмотрено
30.09.2023
питание не предусмотрено
30.09.2023
питание не предусмотрено
 

Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей 

 Аналитическая справка по вопросу удовлетворённости организацией и качеством школьного питания в МБУ Школа имени С.П. Королёва", декабрь 2023г.  (копия. pdf)

Аналитический отчет по результатам социологического исследования (копия.pdf)

Аналитическая справка по вопросу удовлетворённости организацией и качеством школьного питания в МБУ Школа имени С.П. Королёва", март 2023г.  (копия.pdf)

Информация о результатах выездных контрольных мероприятий
Акт тематической выездной проверки департамента образования администрации городского округа Тольятти 02.02.2021 г. (копия.pdf)
Акт тематической выездной проверки департамента образования администрации городского округа Тольятти 26.11.2021 г. (копия.pdf)
Акт тематической выездной проверки департамента образования администрации городского округа Тольятти 23.12.2021 г. (копия.pdf)
Акт тематической выездной проверки департамента образования администрации городского округа Тольятти 28.02.2022 г. (копия.pdf)

Акт о готовности ОУ к началу 2022-2023 учебного года (1 корпус) (копия.pdf)

Акт о готовности ОУ к началу 2022-2023 учебного года (2 корпус) (копия.pdf)

 

Информация по онлайн анкетированию школьного питания в МБУ Школа имени С.П. Королёва" (копия.pdf)


 

Мероприятия, проводимые для учащихся в целях формирования у них культуры питания 

  • ПЛАН мероприятий по пропаганде здорового питания обучающихся с 1 по 11 классы на 2023-2024 учебный год (копия.pdf)
  • ПЛАН мероприятий по пропаганде здорового питания обучающихся с 1 по 11 классы на 2022-2023 учебный год (копия.pdf)
Информация о родительском контроле 
 
«Рейтинг общественного (родительского) контроля» 2022-2023 учебный год (копия.pdf)
1 КОРПУС (б-р Королева, 3)
Акт родительского контроля 01.03.2023 г. (копия.pdf)
Акт родительского контроля 19.12.2022 г. (копия.pdf)
Акт родительского контроля 11.10.2022 г. (копия.pdf)

 

 
2 КОРПУС (б-р Королева, 6)
Акт родительского контроля 03.03.2023 г. (копия.pdf)
Акт родительского контроля 15.12.2022 г. (копия.pdf)
Акт родительского контроля 14.10.2022 г. (копия.pdf)

Новости о питании

Правильное время варки продуктов

Как правильно хранить фрукты и овощи


Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания
Здоровое питание. Время питаться правильно (информационный материал по вопросам здорового питания, разработанного в рамках федерального проекта «Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек»).


Графический файл не найденЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ



Графический файл не найден

 

Графический файл не найден



 

Часто задаваемые вопросы 

Почему нельзя добавить в меню те блюда, которые дети любят?
Разработка школьного меню — это сложная работа, где учитываются пищевые, минеральные вещества, витамины, энергетическая ценность и вкусовые качества продуктов. При разработке меню технолог «Комбината социального питания» постарался учесть и требования Роспотребназдора, и оснащение оборудованием школьных пищеблоков, и предпочтения детей. Угодить каждому ребенку и соблю-сти все нормы правильного питания не получится. Большинство любимых детьми продуктов, например колбасные изделия, запрещены СанПиНом к использованию в социальном питании. 

Кто проверяет школьную еду?
Внешние проверки может проводить Роспотребнадзор, представители школ и родительского сообщества. Любой родитель может присоединиться к проверкам.

Что делать, если у ребенка есть медицинские показания для диетического питания?
Если у вашего ребенка есть медицинские показания для предоставления диетического питания, то вам необходимо:

  1. связаться с ответственным по организации питания в школе;
  2. предоставить в школу справку, подтверждающую и описывающую диету;
  3. написать заявление о предоставлении диетического питания;
  4. совместно с поставщиком питания обсудить меню для вашего ребенка. 

Что делать, если ребенок наотрез отказывается есть какое-то блюдо?
— Если ваш ребенок что-то не ест, вы можете вместе с руководителем посмотреть сборник меню и найти альтернативу блюдам, причем с использованием этих же продуктов. Это нужно будет предварительно согласовать в Роспотребнадзоре, вне-сти изменения в меню.

Как составляют меню в школьных столовых?
Разработкой школьного меню занимаются сотрудники организации, которая отве-чает за питание в школе. Его составляют на две недели вперед и согласовывают с администрацией учреждения. При планировании учитывается сезонность продук-тов и необходимая калорийность суточного рациона детей и подростков.  

Что значит «здоровое питание»?
Полноценное и сбалансированное питание, которое  способствует профилактике заболеваний, повышению  работоспособности  и  успеваемости,  физическому  и  умственному развитию  детей  и  подростков. 

Что является основными ингредиентами питания школьника? Каково должно быть их соотношение?
Основными  ингредиентами  питания  являются  белки,  жиры  и  углеводы, клетчатка, витамины и минералы.  Для детского рациона оптимальным считается соотношение углеводов, белков  и жиров в пропорции 4:1:1. 

Что является основой здорового питания?
Здоровое питание – основано на: умеренности, дробности приема пищи, разнообразии, биологической полноценности, ограничении жиров и соли,  увеличении  в  рационе  фруктов,  круп,  изделий  из  муки  грубого  помола,  бобовых, нежирных молочных продуктов, рыбы, постного мяса, понимании и принятии подходов правильного питания и здоровых пищевых предпочтений. 

Что такое витаминизация питания школьников?
Для поддержания активности и здоровья школьников в меню школьных столовых включены  фрукты и овощи.


Рекомендации родителям о питании. 

Рациональное питание - один из основных факторов, ответственных за здоровье человека. Для детей школьного возраста это имеет особое значение в связи с особенностями роста и развития в этот период, а также в связи с интенсивной учебной нагрузкой. Организация рационального питания учащихся является одним из ключевых факторов поддержания их здоровья и эффективности обучения в школе. Рабочий день нашего школьника начинается в 8 утра. Заканчивается в 15-16 часов. Его школьные будни требуют активной мозговой работы и напряжения. Энергетическая подпитка на перемене - и опять в класс. И очень важно, чтобы «подпитка» состояла из вкусной и здоровой пищи.

В рамках мониторинга по совершенствованию системы организации горячего питания мы провели исследование запросов родителей, учащихся, учителей школы. Инструментом такого исследования послужили специально разработанные анкеты, которые содержали целый ряд вопросов, касающихся структуры и организации полноценного питания. Оказалось, что многие родители дома сталкиваются с проблемами в организации питания детей, т. к. дети зачастую предпочитают употреблять продукты, использование которых необходимо ограничивать.

К сожалению, в нашей стране выросло целое поколение, отдающее предпочтение газированным напиткам, чипсам, кириешкам, а не натуральной, здоровой пище. Обилие красивой рекламы, добавки усилителей вкуса, цвета, аромата в эти продукты делают их чрезвычайно привлекательными для детей и подростков. Но ведь это приводит к развитию различных патологий, аллергических заболеваний.

Чрезвычайно актуальным является для нас решение вопроса формирования культуры питания ребенка, чтобы он с детства был пропитан пониманием, что здоровье - это основа интересной, продуктивной жизни, а основа здоровья - это правильное питание. И, конечно, необходимо формировать у детей правильные ориентиры на выбор продуктов питания, на организацию процесса питания в целом.

Организация рационального сбалансированного питания детей и подростков является одним из важнейших факторов сохранения их здоровья.

Система организации питания в нашей школы ставит перед собой следующие задачи:
   - обеспечить учащихся полноценным горячим питанием;
   - следить за калорийностью и сбалансированностью питания;
   - прививать учащимся навыки здорового образа жизни;
   - развивать здоровые привычки и формировать потребность в здоровом образе жизни;
   - формировать культуру питания и навыки самообслуживания;
   - добиться охвата горячим питанием 96% учащихся школы.
Большое значение в школе уделяется тому, чтобы питание, получаемое школьниками, было разнообразным, калорийным и содержало необходимое количество витаминов и минеральных веществ.

В нашей столовой питание детей организовано по цикличному меню в строгом соответствии с ГОСТами и с учетом физиологической потребности детей в биологически ценных веществах, в результате чего рационы сбалансированы по основным пищевым ингредиентам.

Для решения этих задач школой задействован целый ряд сотрудников, которые систематически решают данные задачи. Прежде всего, это работники столовой. На их ответственности находится вопрос приготовления вкусной и приготовленной в соответствии со всеми технологиями пищи. В обязанности работников пищеблока входит выполнение всех норм хранения и реализации продуктов, а также выполнение всех санитарно-гигиенических норм. Для контроля над работой пищеблока создана бракеражная комиссия. В ее обязанности входит контроль за поступающей сырой и готовой продукцией, за условиями хранения полученных продуктов, их реализацией согласно срокам. В школе ведутся два бракеражных журнала: бракераж сырой и бракераж готовой продукции. Так же бракеражная комиссия играет роль активного связующего звена между учащимися и школьной столовой.

Для полноценного питания крайне важны условия хранения продуктов. В столовой имеются: 1 морозильный шкаф, 1 морозильный ларь, 2 холодильных шкафа, 1 холодильная камера. Они предназначены для хранения продукции и сырья разных видов. Столовая хорошо укомплектована технологическим оборудованием.
Соблюдение норм хранения продуктов и калорийности питания контролируется медицинским работником школы ежедневно. Кроме того, ведется санитарный журнал о допуске работников в столовой к работе.

Мытье и дезинфекция посуды и столовых приборов производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются самые лучшие средства дезинфекции. В столовой школы работает посудомоечная машина, обеспечивающая мытье и ошпаривание посуды.
Перед входом в помещение столовой для мытья рук учащимся организовано специальное место, оборудованное раковинами для мытья рук.

Учитывается возраст и особенности нагрузки школьников. При построении рационов питания в столовой учитывается также состояние здоровья школьников и используется для этих целей специальное так называемое щадящее питание. При этом особое внимание обращается на индивидуальную переносимость ребенком тех или иных продуктов. Медицинский работник ежедневно проверяет и просчитывает составленное меню, внося корректировки в ассортиментный перечень блюд.

Большое значение в школе уделяется тому, чтобы питание, получаемое школьниками, было разнообразным, калорийным и содержало необходимое количество витаминов и минеральных веществ.
В нашей столовой питание детей организовано по цикличному меню в строгом соответствии с ГОСТами и с учетом физиологической потребности детей в биологически ценных веществах, в результате чего рационы сбалансированы по основным пищевым ингредиентам.

В школе введено несколько схем питания: комплексные завтраки, комплексные обеды, шведский стол.
На систему питания детей по типу «шведского стола» переведены по желанию учащиеся с 7 по 11 классы. На выбор ученикам предлагаются салаты 16 наименований, первые блюда 2 наименования, вторые блюда 6 наименований, гарниры 3 наименований, напитки 3 наименования, выпечка 4-5 наименования.

Большое значение в нашей школе уделяется охвату питанием всех учащихся. Ежедневно горячее питание получает более 85% учащихся. Пропускная способность столовой - 240 посадочных мест, поэтому питание организовано на 6 переменах. Как результат у нас положительная динамика по охвату учащихся горячим питанием. 

Сегодня работать по старинке уже невозможно, время диктует другие потребности и дает другие возможности. Необходимо переходить на принципы работы, адекватные сегодняшнему времени с использованием механизма партнерства.
Работа по совершенствованию организации горячего питания заставляет заниматься активным поиском средств улучшения материальной базы школьной столовой. В школьную столовую за счёт спонсорского финансирования, за счет выигранного гранта были приобретены: современная мармитная линия, мебель для обеденного зала и оформлен сам обеденный зал.

В 2009 г. была произведена установка пароконвектомата. Его применение позволило расширить приготовление ряда блюд диетического питания за счет задания для каждого продукта своего особого режима приготовления. При этом обеспечиваются не только высокие вкусовые качества, но и сохраняются все полезные свойства продуктов, не происходит разрушение полезных минеральных веществ и витаминов. Большим достоинством пароконвектоматов является то, что в них могут быть одновременно приготовлены рыбные, мясные или овощные блюда, различные гарниры.

Расширить ассортимент за счет большого количества салатов и разнообразных гарниров помогают картофелечистка, овощерезки, мясорубка.

Необычайно приятна в нашей столовой атмосфера тепла и домашнего уюта. Персонал столовой всегда встречает детей доброжелательными улыбками и многих учащихся знает по именам. Поэтому дети всегда с удовольствием посещают школьную столовую.

 Ответы на вопросы родителей

народный фронт

________________________________________________________


►Письмо департамента экономического развития N 58085-вн 4.2 от 05.10.2020 (копия.PDF)
►Письмо департамента образования N 5314 3.2 от 08.10.2020 (копия.PDF)
►Приказ на пролонгацию тарифов на платные образовательные услуги на 2020-2021 уч. год (копия.PDF)
►Приказ на пролонгацию тарифов на реализацию продукции (завтраки, обеды) на 2020-2021 уч. год (копия.PDF)
►Распоряжение министерства образования и науки Самарской области от 26.08.2020 №667-р (приложение) (копия.PDF)
Распоряжение министерства образования и науки Самарской области от 27.11.2020 № 1067-р «О внесении изменений в распоряжение министерства образования и науки Самарской области от 26.08.2020 №667-р ««Об установлении стоимости бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Самарской области, за исключением обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваемых бесплатным двухразовым питанием за счет средств областного (местного) бюджета, и учащихся, обучающихся и проживающих в имеющих интернат государственных общеобразовательных организациях, реализующих основные общеобразовательные программы начального общего образования, на период действия Закона Самарской области «Об областном бюджете на 2020 год и на плановый период 2021 и 2022 годов».

Вопросы по организации питания учащихся


 


 

7 апреля 2022 г. во Всемирный день здоровья, в начальной школе прошли спортивные мероприятия и игра-викторина «Здоровым быть - здорово!»



1, 3 марта 2023 г. родительская общественность в рамках городского проекта "Родители За безопасное детство" проверили качество питания школьников, соблюдение санитарных-эпидемиологических норм и продегустировали блюда, оставив положительные отзывы о качестве и организации школьного питания.
 
Члены комиссии Члены комиссии
 
 

15, 19 декабря 2022 г. родительская общественность в рамках городского проекта "Родители За безопасное детство" проверили качество питания школьников, соблюдение санитарных-эпидемиологических норм и продегустировали блюда, оставив положительные отзывы о качестве и организации школьного питания.

 
Родительская общественность Члены комиссии Члены комиссии Члены комиссии

11 октября 2022 г. родительская общественность в рамках городского проекта "Родители За безопасное детство" проверили качество питания школьников, соблюдение санитарных-эпидемиологических норм и продегустировали блюда, оставив положительные отзывы о качестве и организации школьного питания.

 
Члены комиссии Члены комиссии

 

ПОЛЕЗНЫЕ РЕСУРСЫ

РЕГИОН

НАШ ГОРОД

Тольяттинский образовательный Вики-портал

 

Внимание! Персональные данные обучающихся публикуются на официальном сайте МБУ "Школа имени С.П. Королёва" с письменного согласия их родителей (законных представителей) в соответствии с требованиями статьи 9 Федерального закона от 27.07.06 № 152-ФЗ «О персональных данных». Любое копирование, использование, распространение, публикация на других сайтах и в социальных сетях, а также передача персональных данных несовершеннолетних, опубликованных на официальном сайте МБУ "Школа имени С.П. Королёва", без письменного согласия родителей (законных представителей) будут являться нарушением законодательства Российской Федерации. Пожалуйста, ознакомьтесь с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных

Решаем вместе
Не убран снег, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!
 
 
  Главная